非接触式温度传感器，最常用的非接触式温度测量仪器是基于黑体辐射的基本定律，称为辐射温度测量仪器。
辐射测温法包括亮度方法（参见光学高温计），辐射方法（参见辐射高温计）和比色法（参见比色温度计）。
所有类型的辐射温度测量方法只能测量相应的光度温度，辐射温度或比色温度。
只有测量黑体（吸收所有辐射并且不反射光的物体）的温度才是真实温度。
要确定物体的真实温度，必须校正材料的表面发射率。
材料的表面发射率不仅取决于温度和波长，还取决于表面状态，涂膜和微观结构，因此难以精确测量。
在自动化生产中，通常需要使用辐射温度测量来测量或控制某些物体的表面温度，例如冶金中的钢带轧制温度，轧辊温度，锻造温度和熔炼炉或坩埚中各种熔融金属的温度。
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在这些特定情况下，测量物体的表面发射率是非常困难的。
为了自动测量和控制固体表面温度，可以使用额外的镜子来形成黑体腔，并测量表面。
附加辐射的影响可以增加被测表面的有效辐射和有效发射系数。
仪器通过有效发射系数校正测量温度，最终得到待测表面的真实温度。
最典型的附加镜子是半球形镜子。
在球的中心附近待测表面的漫射辐射能量被半球形镜反射回表面以形成附加辐射，从而增加ε作为材料的表面发射率，ρ作为反射镜的反射率。
至于气体和液体介质的真实温度的测量，可以使用将耐热材料管插入一定深度以形成黑体腔的方法。
通过计算得到与介质热平衡后的圆柱腔的有效发射系数。
在自动测量和控制中，该值可用于校正测量的底部温度（即介质温度）以获得介质的真实温度。
非接触式温度测量的优点：测量的上限不受温度传感元件的耐温性的限制，因此对于最高可测量温度原则上没有限制。
对于1800°C以上的高温，主要使用非接触式温度测量方法。
随着红外技术的发展，辐射温度传感器逐渐从可见光扩展到红外光，并且在常温下使用温度高达700°C，分辨率非常高。
